Zensa Rosso Organico 2022 – pehmeä luomuviini Italiasta

Keskitäyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, mustaherukkainen, tumman kirsikkainen, kevyen mokkainen, vaniljainen

Alkuperämaa: 

Italia

Apulia

IGT Puglia Rosso

Rypäleet:

Negroamaro

Primitivo

Cabernet Sauvignon

Muuta:

luomu, vegaaninen

Arvostelumme

Avoin ja mehevän marjainen, tummasävytteinen tuoksu. Siinä on hapankirsikkaa, mustaherukkaa ja karhunvatukkaa. Näitä lähes hillomaisen marjaisia vivahteita sävyttävät lisäksi hennon kahviset vivahteet. Suuntäyttävän mehevä, aluksi jopa makeita vivahteita tarjoileva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi muhevaa multaisuutta, tummaa suklaata ja kirsikkaa. Pehmeää suutuntumaa ryhdittää pehmeät tanniinit, jotka kannattelevat viiniä pitkään, mehevään jälkivaikutelmaan. Runsas ja aromikas viini.

Ruokasuositus

Hyvä yleisviini erityisesti liha- ja griliruuille. Toimii mielestäni mainiosti pastaruokien sekä pikkusuolaisten ja kovien juustojen kanssa. Menee myös seurustelujuomana joko yksinään tai syntisen ihanana seuralaisena täyteläiselle suklaalle.